Lab. estrazione del DNA
Dopo aver affrontato la struttura del DNA, in classe ho proposto l’attività di estrazione del DNA della banana. Gli studenti ne sono stati entusiasti.
L’obiettivo era proprio quello di visualizzare la molecola ad occhio nudo.
Materiali:
- banana
- acqua e sale
- detersivo per i piatti
- colino
- becher, piattino e cucchiaino
- alcool denaturato freddo
- provetta
Procedimento:

- schiacciare la banana (per realizzare una lisi meccanica delle membrane) in un piattino e posizionarla in un becher
- al miscuglio ottenuto aggiungere il detersivo per piatti e mescolare lentamente (per favorire la lisi chimica delle membrane)
- creare una soluzione con acqua e sale e mescolarla insieme alla polpa della banana (per favorire la separazione del DNA dalla soluzione acquosa e precipitare)
- filtrare il composto e travasarlo in una provetta
- aggiungere lentamente l’alcool nella provetta
- osservare
Osservazioni
- l’alcool resta separato dal filtrato
- dopo poco compare un agglomerato di fili bianchi, il filamento di DNA è quindi visibile

